Ebook Les petits roulés de Thomas, by Thomas Clouet
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Les petits roulés de Thomas, by Thomas Clouet
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Détails sur le produit
Broché: 143 pages
Editeur : Hachette Pratique (15 juin 2006)
Collection : Cuisine - Les Toqus de Cuisine
Langue : Français
ISBN-10: 2012371620
ISBN-13: 978-2012371620
Dimensions du produit:
27 x 1,2 x 22 cm
Moyenne des commentaires client :
4.2 étoiles sur 5
16 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
403.765 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
J'ai fais quelques recettes de ce bouquin pour mon mariage tout simplement divin tous les invités m'ont demandé où j'ai tiré les recettes j'ai répondu: c'est un secret !!!Foncez c'est simple, très bon et facile !!!
ok pour le concept mais on tourne assez vite en rond.difficile de faire un apéro avec plusieurs roulés; a tester mais sans plus
Idées très originales. Sucré/salé, épicé, frais... toutes les saveurs y passent pour apéro dinatoire ou dîner sur le pouce. Long à préparer, très rapide à déguster !!!! :-)
Décidémment, Thomas Clouet n'a pas fini de nous rouler et, le plus fort, c'est qu'il réalise cela sans farine! Autant vous le dire, la lecture de cet ouvrage va vous clouer le c**.Festifs, inventifs et chaleureux, ces petits roulés, vous n'en ferez qu'une bouché et tout est si bien expliqué que muni(e)s de vos petits doigts de fée, éventuellement les doigts dans le nez, vous en réaliserez une fournée.Devant vos amis enchantés, tous affriolés par ces mets, sans plus tarder vous vous lancerez, dans des créations débridées.Interieurement, car on a sa fierté, devant le maitre vous vous inclinerez, et d'une seule voix a gorge déployée, avec moi vous entonerez, "Merci Thomas Clouet, merci pour tes petits roulés" !!
Testé et approuvé !Que le 1° qui n'a pas craqué devant un bouquin de cuisine de plus, me jette la 1° pierre ; j'en ouvre beaucoup, j'en rejette pas mal, mais j'en achète !Voilà une bonne idée non seulement pour changer du sandwich, mais aussi pour un apéritif, une entrée rapide ou même un bon plat du soir accompagné d'une salade.Table des matières mais aussi trucs partagés pour réussir le petit roulé, et, en sus, une idée utile qui me plait bien : à la fin, les recettes sont classées par ingrédients ; vous avez du saumon fumé au frigo ? Zou, vous aurez 3 recettes!Entre1000 et 1 autres propositions : le « Papa noël » au foie gras est bien sûr chapeauté d'une truffe, et le sky : le foie mi-cuit avec la mangue. Hummmmmmmmmmm !Pour les becs sucrés :Le Janick associe la pâte d'amandes à la confiture de framboises, et l'Elisa le fromage de chèvre à la confiture de figues. Elles sont faciles à faire, rapides, bien expliquées, et jolies (bonnes idées de présentation). L'idée : préparer plusieurs roulés différents, pour un dîner entre copains ou avec des enfants. Quand vous aurez compris le principe simplissime, vous allez vous éclater, inventer...comme moi ! Je ne me suis pas fait rouler !!!Pour moi , c'est un livre qui en rejoint deux dont j'ai déjà parlé : les Wraps et les bricks.................Voili-voilou !
Quel plaisir j'ai eu a préparer les p'tits roulés de Thomas. Pour l'apéritif et pour changer de l'éternel pain surprise...mais aussi pour un plateau TV ou pour remplacer les traditionels sandwichs c'est vraiment super original.Thomas nous offre dans son livre toute une déclinaisons de p'tits roulés salés et sucrés de quoi plaire à tout le mondesuccès garanti!
Super satisfait par ce livre que j'ai commander suite a une émission TV .J'avais trouvé le concept génial ,et bien oui il EST génialLes explications sont super claire ,trés facile a réaliser et il y a plein d'idées pour tous les gouts .Vraiment je suis a 100% contente de ce livre.
Une excellente idée ludique et à la portée de tous, avec des sandwichs originaux, amusants et beaux. Des tapas pour l'apéro, des sandwichs pour un pic nic entre amis ou en amoureux, des bouchées pour un match de coupe du monde, un goûter ou des mignardises pour les sucrés: c'est pour tous ces moments de bonheur! Un cadeau à se faire ou à faire. Bel ouvrage, beaux textes, belles photos. Cela ouvre l'appétit dès qu'on regarde. Félicitations !!!
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