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Pesto : Simples et bons, by Joshua Clever
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Détails sur le produit
Relié: 71 pages
Editeur : Marabout (1 octobre 2009)
Collection : Petits Plats
Langue : Français
ISBN-10: 250106335X
ISBN-13: 978-2501063357
Dimensions du produit:
19 x 0,6 x 19 cm
Moyenne des commentaires client :
4.0 étoiles sur 5
4 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
637.617 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Il ne s'agit pas d'un livre de recettes mais de listes d'ingrédients, on ne vous explique pas dans quel ordre mélanger les ingrédients, mais surtout, vous vous retrouvez avec votre pesto sans savoir à quoi l'associer ! C'est vraiment dommage, je ne vous le conseille pas !
Pesto à la sauge, aux fanes de radis, à la roquette et au bleu... les bases : noix cajou, amandes, pécan, pistaches.. bref on a le choix.Pas besoin de connaitre l'ordre de mélange des ingrédients suffit de les mettre dans le blender.Format carré 19,5x19,5 cm pratique, recettes lisibles, une photo pour chacune.Un cadeau idéal (je garde précieusement le mien)
Jamais répétitif - et poutant sur le thème du pesto/pistou le risque était grand - ce petit ouvrage est un régal et les pesto sucrés une excellente surprise.
j'ai trouvé ce livre il y a un an et je l'ai adoré--les recettes sont simples et delicieuse --et ça change du quotidienne. ensuite, j'ai acheté 15 exemplaires pour offrir à mes amis à noël. ils étaient tous contents aussi. j'adore les recettes "simples et bons" comme le sauge et l'ail rôti qui sont extra.
Anything prepared by this amazing chef is awesome. I only wish this cookbook was published in English as well. I would buy anything by him.
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